-
-
-
Сервисный аккаунт WeChat
Продукция
Грибная паста Яньлайсюнь
Грибная паста Яньлайсюнь озера Тяньмуху, происходящая из лесных деликатесов города Лиян, представленных в фильме «Китай на кончике языка», создаёт пир для вкусовых рецепторов благодаря природному дару и мастерской технологии.
Описание
маркер
Грибная паста Яньлайсюнь озера Тяньмуху, происходящая из лесных деликатесов города Лиян, представленных в фильме «Китай на кончике языка», создаёт пир для вкусовых рецепторов благодаря природному дару и мастерской технологии. Отбираются дикие грибы яньлайсюнь из сосновых лесов Тяньмуху, собираемые вручную только в сезон осеннего перелёта гусей на юг, мякоть грибов плотная, с естественным ароматом сосны, сочетается с высококачественными вспомогательными ингредиентами, такими как нетрансгенное рапсовое масло, традиционно приготовленный соевый соус, с самого источника сохраняя свежесть и насыщенность горного леса.
Наследуется столетняя традиционная технология, проходящая через мастерский процесс «трёх обжарок и трёх увариваний»: в холодном масле обжаривается нежный имбирь до аромата, на среднем огне обжариваются кубики грибов до выделения сока, затем на слабом огне медленно уваривается 120 минут до загустения, на всём протяжении без добавления консервантов, идеально сохраняя питательность и вкус грибов яньлайсюнь. Эксклюзивное соотношение сочетает более десяти натуральных специй, балансируя солёно-свежий вкус и грибной аромат, при первом укусе хрустящие, нежные и упругие, соусные уровни насыщенные.
Формат продукта составляет 125 г/банка × 2 банки/коробка, маленькие банки удобны для сохранения свежести и использования. Сценарии употребления разнообразны: добавление в лапшу или рис наполняет дом ароматом, жарка овощей или тушение мяса усиливают вкус и свежесть, сочетание с простой кашей или булочками создаёт идеальную пару, легко оживляя три приёма пищи. Как кулинарный продукт с географическим указанием Тяньмуху, эта грибная паста является не только прекрасным дополнением к столу, но и подарком, несущим региональную культуру, позволяя вам в любое время и в любом месте ощущать ограниченную свежесть горного леса.
связаться с нами
Сопутствующие популярные продукты
Копченая рыба Тяньмуху
Копчёная рыба Тяньмуху характеризуется «рассыпчатостью без крошения, балансом солёного и сладкого»: при первом укусе сначала ощущается лёгкий аромат сосны, затем насыщенность соуса раскрывается на кончике языка.
Ядра масличного каштана
Продукт обладает яркими характеристиками, объединяя «свежесть, мягкость, аромат, удобство» в одно целое: сырьё со старых высокогорных деревьев гарантирует качественную основу, традиционная технология и эксклюзивная рецептура раскрывают уровни вкуса.
Ручная колбаса
Ручная колбаса Тяньмуху настойчиво сохраняет традиционную технологию, отбирая высококачественную свежую свинину с золотым соотношением жира и мяса, ручная нарезка кубиками сохраняет структуру мяса.
Лотосовый корень с начинкой из чёрного клейкого риса
Лотосовый корень с начинкой из чёрного клейкого риса Тяньмуху наследует провинциальную технологию нематериального культурного наследия по приготовлению чёрного риса города Лиян, сочетая свежую сладость лотоса из водных районов к югу от Янцзы, создавая уникальный вкус.
Готовая свиная рулька Юаньбао Тяньмуху
Готовая свиная рулька Юаньбао Тяньмуху как классический специалитет озера Тяньмуху города Чанчжоу, наследует суть традиционной кухни региона к югу от Янцзы, создавая вкус благодаря искусной технологии.
Вяленая гусь Тяньмуху
Вяленая гусь Тяньмуху — традиционный деликатес родом из водных районов к югу от Янцзы, представленный в обновлённом виде с использованием древних технологий.
Каштаны Наньшань
Эксклюзивная рецептура сочетает кристаллический сахар, мёд и натуральные специи, отказ от добавок, сладость без приторности, равномерное покрытие сахаром, при раскусывании видна янтарная мякоть, аромат насыщенный и долгий.
Говяжья голяшка с пряностями усян
Продукт обладает яркими особенностями: после тушения в соусе приобретает яркий красный цвет, нарезка ровная с чёткими прожилками, аромат пяти специй многослойный.
Вяленая дикая белая рыба
Вяленая дикая белая рыба Тяньмуху родом из центральной акватории района, отмеченного государственным географическим указанием, отбирается дикая белая рыба — первая среди «трёх белых Тяньмуху» — в качестве сырья, создавая натуральный озёрный деликатес.
Жареные бамбуковые ростки Тяньмуху
Жареные бамбуковые ростки Тяньмуху, происходящие из природного дара бамбукового моря площадью 35 000 му, являются мастерским воплощением вкуса региона к югу от Янцзы.
Вяленая курица с кордицепсом
Вяленая курица с кордицепсом изготавливается из отборных высококачественных экологически выращенных деревенских кур в качестве сырья, с добавлением качественного кордицепса, используя традиционные ручные методы и мастерский подход.
Лапша из сладкого картофеля Цзиньцзэ
Эта лапша сочетает скользкую нежную текстуру с достаточной упругостью, при длительной варке не становится клейкой, каждая нить остаётся отдельной.
Колбаса из мяса чёрной свиньи
Колбаса из мяса чёрной свиньи Тяньмуху, приготовленная из окороков экологически выращенной чёрной свиньи, — это мастерство нематериального культурного наследия, скрытое в вяленых деликатесах.
Черный рис Тяньмуху
Эксклюзивная рецептура является душой этого продукта: на основе традиционного сока листьев наньчжу добавляется экстракт молодых побегов сарсанды, делая зёрна риса более прозрачными и полными, обогащая уровни аромата.
Утка в соусе Восемь сокровищ
Отбираются пестрые утки, экологически выращенные на свободном выгуле на озере Тяньмуху, мясо нежное и плотное, с низким содержанием жира, с самого источника сохраняются свежесть и питательность.
Консервированные бамбуковые побеги для ручной очистки
Формат продукта составляет 200 г/пакет, употребление удобно и разнообразно: открыл упаковку — готово к употреблению, наслаждайся хрустом в любое время и в любом месте.