
Эксклюзивная рецептура сочетает кристаллический сахар, мёд и натуральные специи, отказ от добавок, сладость без приторности, равномерное покрытие сахаром, при раскусывании видна янтарная мякоть, аромат насыщенный и долгий.
Каштаны Наньшань происходят из экологического производственного района озера Тяньмуху города Лиян провинции Цзянсу, отбираются в качестве сырья жемчужные каштаны, известные как «каштаны с ароматом османтуса», с крупными зёрнами, тонкой блестящей скорлупой, ярко-жёлтой и полной мякотью, в сыром виде хрустящие и сладкие, в приготовленном — мягкие и ароматные, обладают естественным благоуханием османтуса.
Наследуется тысячелетняя технология ручной обжарки, используется чугунная сковорода с кварцевым песком для медленного жарения на слабом огне, соотношение песка и каштанов 2:1 гарантирует равномерный нагрев, каждый каштан переворачивается более тысячи раз до маслянистого блеска и растрескивания скорлупы. Эксклюзивная рецептура сочетает кристаллический сахар, мёд и натуральные специи, отказ от добавок, сладость без приторности, равномерное покрытие сахаром, при раскусывании видна янтарная мякоть, аромат насыщенный и долгий.
Продукт использует индивидуальную упаковку весом 150 г в маленьких пакетах, сохраняет свежесть и защищает от влаги, удобен для переноски и хранения, является как повседневной закуской для утоления голода, так и прекрасным угощением для общения с родными и друзьями. Способы употребления разнообразны: открыл упаковку — готово к употреблению, ощущая только что приготовленный жареный аромат и мягкость; разогрев в воздушной фритюрнице при 180°C в течение 5 минут воссоздаёт уличный вкус жаренных в сахаре каштанов; или добавление в куриный бульон, тушёный рис раскрывает питательную вкуснятину.
Каждый пакет каштанов Наньшань воплощает в себе традиционное мастерство и природный дар, с особенностями «свежесть, здоровье, вкус», позволяя вам в любое время и в любом месте ощутить уникальную сладость и тепло осеннего сезона.